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简介

枸杞多糖由葡萄糖、半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖等6种单糖组成，为含有多种微量元素和氨基酸的蛋白多糖，具有重要生理活性。

性状

淡黄色纤维状固体

用途

枸杞多糖及籽油可做食物添加剂、饮料营养补充剂、医药和化妆品的原料使用。