水解植酸磷中的磷酸肌醇酯键,将植酸和植酸盐分解成肌醇和磷酸,提高饲料原料中植酸磷的利用率;破坏植酸盐的螯合结构,释放被螯合的矿物元素和蛋白质、淀粉等营养物质,提高其利用率;
具有良好的耐高温性能,95℃处理5min,酶活仍保持较高水平,说明常规饲料制粒过程对酶活影响不大;
pH适应范围广,相对活性大于50% 的pH范围在3.0-6.0之间;
适pH值4.5,更适应于在猪胃、禽胃和嗉囊中发挥作用。
以5000 U/g的植酸酶计,根据不同的饲料配方或饲料中不同的植酸磷水平,建议每吨全价配合饲料中添加100~200g(mL)。具体加量用户可根据饲料配方及动物日龄适量添加。