三门峡低聚半乳糖厂家用途

动物的乳汁中存在微量的GOS，低聚半乳糖具有低甜度、低热量、高保湿性等特点，且对酸和热都有很强的稳定性。

低聚半乳糖通常呈无色透明或淡黄色糖浆状，具有良好的溶解性和稳定性。其甜度仅为蔗糖的20%~40%，口感清爽，不会过度影响食品的整体风味。

用途：低聚半乳糖在食品工业中主要用作甜味剂、膳食纤维和益生元。它广泛应用于婴幼儿食品、乳制品、饮料、烘焙食品等多个领域，以改善食品的口感和营养价值。

用法用量：在食品中的添加量会根据具体产品的配方和口感需求来确定。由于低聚半乳糖的甜度较低，因此可能需要与其他甜味剂配合使用以达到所需的甜度。同时，其添加量也需符合相关法规和标准的规定。

用途：在饲料行业中，低聚半乳糖可能作为饲料添加剂使用，以改善饲料的口感和营养价值，促进动物的生长和健康。

在工业和化工领域，低聚半乳糖可能作为某些特殊化学过程的原料或添加剂使用。然而，由于其主要应用还是在食品工业中，因此在这些领域的具体用途和用法用量可能相对较少且不太为人所知。