江西糖精苄铵酰胺厂家

糖精苄铵酰胺是一种人工合成的甜味剂，也称为苯甲酰糖精铵。它的化学式为C14H18N2O5S，是一种白色结晶性粉末。它的甜味度比糖高300倍左右，但它也有一些争议，因为它被认为可能对健康有害。在一些国家，它的使用受到限制或禁止。

性状:本品为白色结晶性粉末,熔点163~170C,无嗅,有非常强烈之苦味,极易溶于水、乙醇、乙二醇等,其水溶液呈中性。效益:通常情况下本品的使用浓度极低，相对于每千克产品仅需几厘钱,不会增如产品成本，而能赋予产品安全性和功能性。

增味剂主要分为有机酸类、核苷酸类和天然产物提取物等三类。有机酸类有谷氨酸钠（味精）、氨基乙酸（又名甘氨酸）、L-丙氨酸、琥珀酸二钠，增加和赋予食品鲜味；核苷酸类有5’—鸟苷酸二钠、5’—肌苷酸二钠等，增加和赋予食品鲜味，而且与氨基酸类鲜味物质同时使用，呈现倍增效果。