D-氨基葡萄糖盐酸盐可应用于食品,化妆品和饲料添加剂中,用途相当广泛。D-氨基葡萄糖盐酸盐可应用于食品,化妆品和饲料添加剂中,用途相当广泛。
别名 / 化学名:盐酸葡糖胺 /D- 氨基葡萄糖盐酸盐
分子式 / 结构式: C6H13NO5.HCL
分子量: 215.63
含量 (%) : ≥98
熔点: 190-194℃
沸点: 449.9°C at 760 mmHg
闪点: 225.9°C
水溶性: soluble
盐酸氨基葡萄糖 CAS NO : 66-84-2
物化性质:
熔点 190-194°C 比旋光度 72.5°
.简介 中文名称:D-氨基葡萄糖盐酸盐
英文名称:2-amino-2-deoxy-D-glucose hydrochloride (1:1)
CAS号:66-84-2
EINECS号:200-638-1
分子式:C6H13NO5·ClH
氨基葡萄糖盐酸盐
中文名称: 氨基葡萄糖硫盐
中文别名:D-氨基葡萄糖硫酸盐;硫酸氨基葡萄糖;葡萄糖胺硫酸盐;氨基葡萄糖硫酸钾盐;氨基葡萄糖硫酸 钠盐
英文名称: Glucosamine sulfate
CAS 号: 31284-96-5,38899-05-7
分 子 式: C6H13NO5·H2SO4
食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例,同一种原料,因加工方法不同,其营养素的损失也不同。在实际生产中,应该尽量减少食品在加工过程中损耗。