乳糖醇的添加量通常根据食品的种类和加工需求来确定。在食品加工中,乳糖醇的添加量一般按生产需要适量使用,以满足产品的口感和质地要求。具体用量可能因产品特性和生产需求而有所不同。
乳糖醇在工业领域可能作为某些化学反应的中间体或原料使用,但其具体应用可能因产品类型和工艺需求而异。由于乳糖醇具有稳定的化学性质和良好的溶解性,它可能在某些工业过程中作为溶剂或反应介质使用。
乳糖醇的添加量通常根据食品的种类、口感需求和工艺要求来确定。在我国,乳糖醇可用于各类食品,包括乳及乳制品、调制乳、风味发酵乳、调制乳粉和调制奶油粉等。