牡丹江壳寡糖厂家生产

中文名称:壳寡糖

分子式:C12H24N2O9

分子量:340.32696

英文名称:CHITOSAN OLIGOSACCHARIDE LACTATE

中文别名:几丁寡糖、壳聚寡糖、低聚壳聚糖

性质:壳寡糖具有壳聚糖所没有的较高溶解度,全溶于水。

壳寡糖主要用于食品添加。壳寡糖用作饲料添加剂。

分子量s3200Da,是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。它具有壳聚糖所没有的较高溶解度,全溶于水,容易被生物体吸收利用等诸多特的功能,其作用为壳聚糖的14倍。

名称: 壳寡糖
英文名: Chitose oligosaccharide
别 称: 壳聚寡糖、低聚壳聚糖
简，个:壳寡糖是将壳聚糖经特殊的生物酶技术降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品，分子量<3200Da，是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。

在酸性条件下，壳寡糖分子中的游离氨基质子化，质子化按能与细茵带正电的细胞膜作用，干扰细茵细胞膜功能，造成细茵体内细胞质流失，对真茵和微生物的生长有*。 其抗茵活性与茵种和浓度有关，且随浓度加大其抗茵活性增强，高浓度时有杀茵作用。

性质:壳寡糖是自然界中带正电荷阳离子碱性氨基低聚糖,是动物性纤维素。壳寡糖具有壳聚糖所没有的较高溶解度,全溶于水,容易被生物体吸收利用等诸多特的功能,其作用为壳聚糖的14倍。

此外,壳寡糖还可用于农作物和子处理和土壤改良,具有良好的生物安全性和环境友好性。近年来,壳赛糖在农业生产中的应用逐渐得到了广泛的关注和推广,成为了一种新型、绿色、可持续的农药和肥料替代品。