吕梁L-天冬氨酸镁厂家生产

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***用于食品行业的保鲜剂、防腐剂,可代替味精,新颖饲料添加剂,能明显改善牲畜、家禽的肉质,亦可用于食品添加剂,医药保健品。

L-天门冬氨酸镁作为氨基酸螯合物,吸收好,生物利用***。镁被人体吸收后,其载体L-天门冬氨酸亦被人体吸收,以补充人体所缺的氨基酸

L-天门冬氨酸镁广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂,可代替味精,新颖饲料添加剂,能明显改善性畜、家禽的肉质,L-天门冬氨酸镁亦可用于食品添加剂。

营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质(包括天然的和人工合成的)称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定,“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。

食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。

由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素,人们为了获得全面的营养需要,就要同时食用好多种类的食物,食谱比较广泛,膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。

食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类,如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等;维生素类,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等;氨基酸类,如牛磺酸、赖氨酸等;其他营养素类,如二十二碳六烯酸(DHA)、膳食纤维、卵磷脂等。

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