维生素C磷酸酯镁厂家，维生素C磷酸酯镁生产厂家，维生素C磷酸酯镁，食品级维生素C磷酸酯镁厂家，食品级维生素C磷酸酯镁生产厂家

中文名称： Vc磷酸酯镁

中文别名： 维生素C磷酸酯镁，抗坏血酸磷酸酯镁

英文名称： Magnesium ascorbyl phosphate

英文别名： Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)

纯度： ≥95%

CAS号： 113170-55-1

分子式：

分子量： 759.22

无臭，无味，有吸湿性，溶于水，在光、热和空气中较稳定。

作抗氧化剂，GB2760-1996规定可用于含油脂食品、食用油脂、氢化植物油、方便面，大使用量为0.2/kg，在婴儿配方食品中大使用量为0.01g/kg(以油脂中抗坏血酸计)。此外，还可作食品营养强化剂。

用作饲料添加剂

1.抑制酪氨酸酶活性，还原黑色素，具祛斑美白作用。2.进入体内后可消除氧自由基，从而具有去皱、抗衰老功能。3.与维生素E有协同作用。