张家界γ-氨基丁酸厂家用途

来源：山东思扬生物科技有限公司 时间：2025-01-09 05:44:42 [举报]

在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。

CAS：56-12-2

标准：USP

天然/合成：合成

含量：99%

外观：白色结晶

包装：25KG/纸板桶 可拆分

类别：化工原料

行业：化工原料

领域：功能添加剂

产品性质：γ-氨基丁酸为白色片状或针状结晶；微臭，具有潮解性；易溶于水，微溶于热乙醇，不溶于冷乙醇和苯；分解点为202℃。

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英文名:γ－aminobutyric acid (GABA)

化学名称: 4-氨基丁酸

别名: γ-氨基丁酸，氨酪酸，。

分子式: C4H9NO2

分子量: 103.1

CAS：56-12-2

白色片状或针状结晶；微臭，具有潮解性；极易溶于水，微溶于热乙醇，不溶于冷乙醇、乙醚和苯；分解点为202℃；LD50(大鼠，腹腔) 5400mg/kg。

用于生化研究，医药上用于*。

医药中间体。4-氨基丁酸有*适用于*和预防各类型*。**、*，并可作煤气**。也用于生化研究和有机合成。

本产品采用微生物发酵法（菌种为公认安全菌—枯草芽孢杆菌）生产γ-氨基丁酸，所用生产原料以葡萄糖、酵母粉、蛋白胨等为主，故所用原料安全，生产过程中不引入任何有毒有害化合物，所得产品，且安全系数高，

某些强化剂可提高食品的感官质量及改善食品的保藏性能。如维生素E、卵磷脂、维生素C既是食品中主要的强化剂，又是良好的抗氧化剂。

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