衡水酵母β-葡聚糖厂家报价

来源：山东思扬生物科技有限公司 时间：2024-05-20 10:55:39 [举报]

[产品名称]: 酵母-葡聚糖
[英文名称]: yeast glucan
母葡聚是一种源自酿酒酵母细胞的功的性多糖--葡聚，是以1. 3-D-葡聚为主链，1,6-D-聚为支链，其相对分子质量约为240万，约有1万多个葡萄情
分子连接而成。B-葡聚糖广泛存在于各种真菌和植物，如香菇、灵芝、燕麦中，

醇母葡聚糖广泛用作人类主食面包馒头、包子、饼干糕点等食物的发酵剂和养分剂。跟着生物技术发展，科学家们从面包酵母细胞壁中萃取出一种称为"Beta 葡糖"的物质,具有功能，如今能在食物工业中广泛使用，能作为养分添加剂，为产品添加新亮点和附加值

中文名称：酵母葡聚糖
中文别称：右旋糖酐
英文名称：yeast glucan
EINECS号：1308068-626-2

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