来源:山东思扬生物科技有限公司 时间:2025-03-16 02:12:12 [举报]
一般来说,在食品添加剂中,EDTA-2Na的用量通常在0.01%到0.5%之间。在其他行业中,具体用量需要根据实际情况进行调整。
乙二胺四乙酸二铵(EDTA-二铵)在农业中主要用作螯合剂和营养元素添加剂。其具体用途和用法如下: 1.螯合剂:EDTA-二铵可以与金属离子形成稳定的配合物。
英文名:ETHYLENEDIAMINETETRAACETIC ACID DIAMMONIUM SALT
性质:熔点;215-217°C 溶解度;H2O: 0.1 M at 20℃, clear, colorless BRN;7785165 CAS 数据库 20824-56-0(CAS DataBase Reference)
用途:无环胺类衍生物
产品类别:氨基化合物
乙二胺四乙酸是一种有机化合物,其化学式为C10H16N2O8,常温常压下为白色粉末。它是一种能与Mg2+、Ca2+、Mn2+、Fe2+等二价金属离子结合的螯合剂。
白色无臭无味、无色结晶性粉末,熔点240℃(分解)。不溶于冷水、醇及一般有机溶剂,微溶于热水,溶于氢氧化钠,碳酸钠及氨的溶液中,能溶于160份100℃沸水。其碱金属盐能溶于水,钠盐在水中的溶解度见下表(g/L)。一般用乙二胺四乙酸的钠盐代替EDTA
作为金属螯合剂可广泛应用于工业清洗、日用化学品、造纸和纺织、微量元素肥料、摄影化学、印刷油墨、食品、聚合反应、化学镀层等,用于洗涤行业、水处理、丁苯橡胶、彩色感光、造纸等行业,作为添加剂、活性剂、和金属去除剂。
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