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作为甜味剂:异麦芽酮糖因其甜度适中、口感,被广泛应用于糖果、饮料、糕点等食品中,可以单使用或与蔗糖混合使用。由于异麦芽酮糖在不同领域和产品中的用途和性能要求不同,其用法用量也会有所差异。因此,在使用异麦芽酮糖时,应根据具体产品特性和需求确定合适的用法用量,并遵循相关法规和标准。用途:在工业、化工和纺织行业中,异麦芽酮糖的具体应用较为有限。但基于其特的物理和化学性质,如稳定性、低吸湿性等,可能在一些特定领域如精细化学品、纺织助剂等方面有一定的应用潜力。
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