中文名称甜蜜素中文同义词糖蜜;环己基氨基磺酸钠;食品级甜蜜素;甜蜜素;甜蜜素生产厂家;甜蜜素厂家;甜蜜素价格;甜蜜素作用英文名称Molasses英文同义词beetmolasses;Molasses;Canesyrup;CANEMOLASSES;Beetsugarmolasses;Einecs270-698-1;Molasses,beet;CAS号68476-78-8分子式C6H12NNaO3S分子量201.21915EINECS号270-698-1
食品添加剂:糖蜜常用作食品添加剂,用于调味、增甜、着色和保湿等。糖蜜的甜度高,用量相对较少,一般用于糖果、巧克力、饼干、蛋糕等甜食中。
PH在5-6之间,其活性是天然腐殖酸的10倍,还含有多种维生素、微量元素、菌体蛋白、核酸、表面活性物及促生长因子(生物活性物质)等。