山梨糖醇还具有良好的保湿性和稳定性,能在多种条件下保持其物理和化学性质不变。 山梨糖醇(Sorbitol) CAS号:50-70-4 分子式:C6H14O6用法用量依据具体食品配方和口味需求而定,通常需遵循食品安全标准中的大使用量限制用法用量依据具体食品配方和口味需求而定,通常需遵循食品安全标准中的大使用量限制。山梨糖醇,又称山梨醇,是一种白色、无臭、具有旋光性的结晶性粉末,广泛存在于水果、蔬菜中,也可通过化学方法从葡萄糖转化制得。
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