来源:山东思扬生物科技有限公司 时间:2024-07-06 06:04:20 [举报]
增强作用:BCAA与人体机能有密切关系。缺乏BCAA可导致胸腺和*萎缩,淋巴组织细胞受损,并使球蛋白水平、补体C3和运铁蛋白水平降低,会导致合成特异性抗体的能力下降。缬氨酸有促进骨骼T细胞转化为成熟T细胞的作用。
抗疲劳作用:补充适量BCAA,一方面可促进运动的能量储备和利用,另一方面能通过竞争性抑制而减少Trp进入脑组织,从而减少5- HT的合成,达到抗疲劳作用。
食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。
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