绥化甘氨酸厂家电话

来源：山东思扬生物科技有限公司 时间：2024-07-06 05:54:15 [举报]

甘氨酸物化性质:白色结晶体或结晶体粉末,有特殊甜味;化学名称:氨基乙酸、氨基醋酸,甘氨酸有甜味,能缓和酸、碱味,掩盖食品中添加糖精的苦味并增强甜味。

人体若摄入甘氨酸的量过多,不仅不能被人体吸收利用,而且会打破人体对氨基酸的吸收平衡而影响其它氨基酸的吸收,导致营养失衡而影响健康。以甘氨酸为主要原料生产的含乳饮料,对青少年及儿童的正常很容易带来不利影响。供应甘氨酸生产厂家甘氨酸食品级供应甘氨酸生产厂家甘氨酸食品级

抗氧化作用(利用其金属螯合作用)添加于奶油、干酪、人造奶油可延长保存期3~4倍。为使焙烤食品中的猪油稳定,可添加葡萄糖2.5%和甘氨酸0.5%速煮面用的小麦粉中添加0.1%~0.5%,同时可起调味作用。

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