来源:山东思扬生物科技有限公司 时间:2025-03-29 14:37:14 [举报]
木糖醇为白色晶体或结晶性粉末,无臭,味甜,甜度约为蔗糖的70%-。它易溶于水,在乙醇和甲醇中也有一定溶解度。木糖醇在口中溶解时会产生温和的凉爽感,这使得它在食品工业中备受青睐。
近年来,木糖醇在纺织行业的应用也有所探索。一些纺织品凉感整理剂中使用了木糖醇作为成分之一,通过其遇水发生吸热反应释放凉爽因子的特性来改善纺织品的穿着舒适度。
在饲料中的具体用量和使用方法应根据饲料的种类、配方和动物的营养需求来确定。通常情况下,木糖醇的添加量应适量控制,以确保其有效性和安全性。
CAS号:木糖醇的CAS号为87-99-0。
分子式:木糖醇的化学式为C5H12O5,其化学名称通常被称为1,2,3,4,5-戊五醇或五羟基戊烷。
简介:木糖醇是一种广泛分布于自然界植物果实中的五碳糖醇,具有甜味,常被用作食品甜味剂。它不仅在食品工业中有广泛应用,还在医药、化工等领域展现出多种用途。
性状:木糖醇为白色结晶性粉末,易溶于水,微溶于乙醇和甲醇。它具有甜味,且甜度与蔗糖相近,但热量较低,不会引起血糖水平的显著波动。
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