河池甘氨酸厂家

来源：山东思扬生物科技有限公司 时间：2025-03-18 06:12:27 [举报]

中文名:甘氨酸
外文名:Glycine
别 名:氨基乙酸
(Glycine)又名氨基乙酸,为人体非必需氨基酸。 名称缩写:Gly 甘氨酸是氨基酸系列中结构为简单,人体非必需的一种氨基酸,在分子中同时具有酸性和碱性官能团,在水中可电离,具有很强的亲水性,属于极性氨基酸,溶于极性溶剂,而难溶于非极性溶剂,而且具有较高的沸点和熔点,通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。

用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂);食品酿造、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂;用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麦粉和猪油等的稳定剂;

对枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖有一定的。故可用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,添加量1%~2%。对枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖有一定的。故可用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,添加量1%~2%。

标签：甘氨酸厂家,河池甘氨酸,甘氨酸厂家,甘氨酸厂家价格