黑龙江瑞士乳杆菌厂家

来源：山东思扬生物科技有限公司 时间：2025-03-09 01:40:12 [举报]

特征特性：MRS培养基，37℃厌氧培养48h，菌体为粗杆菌，单个或成对排列，不产芽胞，革兰氏阳性。菌落白色，圆形，凸出，光滑，不透明，边缘整齐。

培养基成分：肉汁 10g，蛋白胨 5g，酵母粉 3g，D(+)-葡萄糖 5g，淀粉 1g，NaCl 5g，NaAc 3g，L-半胱氨酸盐酸盐 0.5g，蒸馏水 1.0L，琼脂 15g，121℃湿热灭菌15min。如需要可添加多粘菌素B(0.02 g /L)。pH 6.8± 0.2 (25℃)。

在农业方面，瑞士乳杆菌可以用于饲料添加剂，提高动物的生产性能。具体用法用量如下： 食品添加剂：瑞士乳杆菌的添加量通常为1×10^6~1×10^10CFU/g，具体添加量要根据产品类型和生产工艺来确定。 工业：瑞士乳杆菌通常用于生产生物柴油、有机酸、酶等产品，添加量根据不同的生产工艺和要求来确定。

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