西青L-苏糖酸镁厂家用途

来源：山东思扬生物科技有限公司 时间：2024-11-23 08:18:19 [举报]

产品名称:苏糖酸镁

产品别名:L-苏糖酸镁

英文名称:Magnesium L-threonate

英文别名:L-Threonic acid magnesium salt;Magnesium Bis[(2R,3S)-2,3,4-trihydroxybutanoate]

CAS:778571-57-6

分子式:C8H14MgO10

分子量:294.49576

纯度: 98%

包装:25公斤/桶

用途:膳食补充原料

【性状】白色粉末

中文名称L-苏糖酸镁英文名称L-ThreonicacidmagnesiumsaCAS号778571-57-6分子式C8H14MgO10分子量294.5EINECS号1312995-182-4

品名：L-苏糖酸镁

CAS码：778571-57-6

别名：L-Threonicacidmagnesium;MagnesiumBis[(2R,3S)-2,3,4-trihydroxybutanoate];英文名：L-Threonic acid magnesium salt

理化性质：白色晶体, 无特殊气味, 不溶于甲醇，易溶于水

食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养，满足人体生理、生活和劳动的正常需要，以维持和提高人类的健康水平。

人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。

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