红桥L-缬氨酸厂家

来源：山东思扬生物科技有限公司 时间：2024-05-19 08:17:06 [举报]

缬氨酸是人体八种氨基酸之一,可用异丁醛作原料合成。为白色结晶或结晶性粉末,在水中溶解,在乙醇中几乎不溶。



用途:营养增补剂。可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。



质量标准:FCC,1996



项目质检标准



含量(以干基计)98.5%~101.5%



*(Pb计)≤0.002%



铅≤10mg/kg



干燥失重(105℃,3h)≤0.3%



灼烧残渣≤0.1%



旋光度[α]20D 26.7°~ +29.0°



占食品总蛋白质重量的7.4%(FDA,§172.320,1997)

米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。

推荐使用量及注意事项:

占食品总蛋白质重量的7.4%(FDA,§172.320,1997)

可安全用于食品(FDA,§172.320,1994)

增香增鲜,促进动物食欲。本品酱香浓郁,对饲料有增香作用,该产品谷氨酸含量近10%,味鲜美,具有调节饲料口感、促进动物食欲之功效。

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