钦州甜菊糖厂家用量

来源：山东思扬生物科技有限公司 时间：2025-01-23 15:18:09 [举报]

分子式：C38H60O18（此分子式代表甜菊糖苷的主要成分之一，甜菊糖本身可能包含多种成分，因此整体分子式会有所不同，但此分子式常用于指代其主要甜味成分）

甜菊糖的甜度约为蔗糖的250~450倍，但热量极低，摄入人体后不被吸收，不产生热量，因此特别适合于需要控制糖分摄入的人群。

应用：甜菊糖广泛应用于糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯等多种食品中。由于甜菊糖与蔗糖果糖或异构化糖混用时，可以提高甜度并改善口味，因此它常被用作无糖或低糖食品的甜味增强剂。

一般来说，为了保持产品的口感和甜度，同时避免过量摄入，应适量添加甜菊糖。例如，在饮料中，甜菊糖的添加量通常为0.03%~0.1%，具体取决于饮料的类型和味道需求。

甜菊糖应用：甜菊糖在工业领域的应用相对有限，但可能作为某些化学反应的原料或中间体，参与到各种工业过程中。

简介：甜菊糖，又名甜菊糖苷，是一种从甜叶菊叶子中提取的天然甜味剂。它以其高甜度、低热量和安全性受到广泛关注，被广泛应用于食品、饮料等多个领域。

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