云南L-苯丙氨酸厂家添加量

来源：山东思扬生物科技有限公司 时间：2024-11-14 03:26:28 [举报]

功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂 阿斯巴甜aspatame) 的主原料，人体必需氨基酸之一，在医药行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类药物，L-苯丙氨酸是人体
不能合成的一种必需氨基酸。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。
生化研究。配制培养基。营养学研究。

苯丙氨酸具有氨基酸的通性,包括与酸碱反应,生成内盐、氨基与2,4-二硝基氟苯(DNFB)亚硝酸、卤代烃反应、羧基的成酯、酸酐、酰胺反应。苯丙氨酸可与茚三酮反应生成显蓝~紫红物质。

酸性氨基酸,用活性炭或脱色树脂吸附苯丙氨酸和酪氨酸。然后,用溶剂将苯丙氨酸溶出、分离。也可采用先把水解液中的苯丙氨酸转变为2,5-二溴苯磺酸盐,然后利用溶解度的差异,从亮氨酸、精氨酸等氨基酸中分离出来的方法。

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