关键词 |
肌醇厂家,广州肌醇,肌醇厂家用途,肌醇厂家生产 |
面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
别名：肌醇、肌糖、环己六醇、纤维醇（肌糖）
英文名称：Inositol
CAS号：有
分子式：C6H1206
不溶于无水丙酮、氯仿 等有机溶剂。在低于50 ℃的温度下,可以从水中结晶为无色单斜棱晶体的二水物。含结晶水的肌醇,在100~110 ℃下容易脱水,成为无水结晶体。
肌醇是一种“生物活素”,参与体内的活动,具有、某些等多种作用,在发酵和食品工业中,可用于多种菌种的培养和促进酵母的增长等、高等动物若缺乏肌醇,将会出现生长停滞和等现象,人体每天对肌醇的需求量是l-2g,许多保健饮料和儿童食品都加有微量肌醇。
中文名称： 肌醇
中文别名： 肌糖; 环己六醇; 纤维醇(肌糖)
英文名称： Inositol
英文别名： Cyclohexanehexol; Hexahydroxycyclohexane;
CAS号： 87-89-8;6917-35-7
EINECS号： 201-781-2;230-024-9
分子式： C6H12O6
分子量： 180.16
肌醇(inositol)是一种水溶性维生素;维生素B族中的一种,肌醇和胆碱一样是亲脂肪性的维生素,又称为环己六醇,
食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例，同一种原料，因加工方法不同，其营养素的损失也不同。在实际生产中，应该尽量减少食品在加工过程中损耗。
