关键词 |
湖北发酵粘液乳杆菌,发酵粘液乳杆菌厂家,发酵粘液乳杆菌厂家,发酵粘液乳杆菌厂家 |
面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
乳杆菌是口腔的正常菌群,为革兰氏阳性兼性厌氧或专性厌氧杆菌。乳杆菌可分为两类:一类为同源发酵菌种,利用葡萄糖发酵后主要产生乳酸。该菌呈棒状,无芽孢,革兰染色呈阳性
在农业上,发酵粘液乳杆菌可以作为有机肥料,提高土壤肥力和作物产量。在饲料行业中,发酵粘液乳杆菌可以作为一种饲料添加剂,可以促进禽畜提高饲料利用率,降低饲料成本。使用发酵粘液乳杆菌的用量因具体应用而异,需要根据实际情况进行调整。
调味剂：发酵粘液乳杆菌可以产生多种有机酸和风味物质，可以用于增加食品的风味和口感。在工业方面，发酵粘液乳杆菌可以用于生产有机酸、草酸和乳酸等化工产品，这些产品在制药、化妆品、清洁剂等行业有广泛的应用。
食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养，满足人体生理、生活和劳动的正常需要，以维持和提高人类的健康水平。
人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。
食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例，同一种原料，因加工方法不同，其营养素的损失也不同。在实际生产中，应该尽量减少食品在加工过程中损耗。
