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三门峡L-甘氨酸厂家生产

更新时间:2025-02-12 06:48:32 编号:3737n6kvg828ba
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  • L-甘氨酸

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韩建平

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三门峡L-甘氨酸厂家生产

关键词
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面向地区
全国
保质期
24个月
有效物质含量
99

[产品名称]:甘氨酸(氨基乙酸)

[结 构 式]:NH2CH2COOH

[分 子 式]:C2H5NO2

[分 子 量]:75.07

用做调味剂 、甜味剂,与 DL- 丙氨酸 、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中;合成清酒和饲料时用作酸味矫正剂 、缓冲剂;在腌制咸菜 、 甜酱 、 酱油、醋和果汁时用做添加剂,以改善食品风味、味道 、保持原味 、提供甜味源等;

用作食品加工中对维生素 C 进行稳定;在味精中有 10% 的成份为甘氨酸;可用作防腐剂,起到重要的防腐作用。用途:稳定剂,防腐剂、去苦剂、增味剂

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