关键词 |
生姜提取物厂家添加量,山东生姜提取物,生姜提取物厂家价格,生姜提取物厂家价格 |
面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
中文名称生姜提取物中文同义词姜提取物;姜(ZINGIBER OFFICINALE)根提取物;生姜提取物;生姜提取物 GINGER P.E.;英文名称Ginger extract英文同义词FEMA 2521;GINGER OLEORESIN;OLEORESIN GINGER;Ginger, ext.;CAS号84696-15-1EINECS号283-634-2
在工业方面,生姜提取物可以用于制备香料、化妆品等,也可以用于制备医药中间体。具体用法和用量根据不同的工业行业和产品而有所不同。
生姜是一种药、食两用的植物,应用十分广泛,而且生姜原汁液还具有很好的抗氧化特性,可以用来防止肉制品及其他一些食品的氧化酸败。
生姜提取物为姜科姜属植物姜的新鲜根状茎提取物,主要成分为姜烯、姜醇,没药烯,α-姜黄烯、甲基庚烯酮等。姜辣素主要成分为姜油,是黄色油状液体,味辣而苦,姜辣素可分解为姜烯酮、姜酮、姜萜酮等混合物。
食品添加剂:生姜提取物可以用作食品添加剂,增强食品的香味和口感。常见的用法包括加入饮料、糕点、调味品等中。
食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养，满足人体生理、生活和劳动的正常需要，以维持和提高人类的健康水平。
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