关键词 |
云南壳聚糖壬二酸盐,壳聚糖壬二酸盐厂家,壳聚糖壬二酸盐厂家,壳聚糖壬二酸盐厂家 |
面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
壳聚糖壬二酸盐在食品添加剂方面主要用于增稠、乳化、稳定、保湿等作用,常用于果冻、冰激凌、调味品、沙拉酱、面包、糕点等食品中,用量一般为0.1%-1%左右。
壳聚糖壬二酸盐是一种多功能的食品添加剂,工业,农业,饲料行业等方面都有广泛的用途。以下是壳聚糖壬二酸盐在不同领域的用法和用量
农业领域:壳聚糖壬二酸盐可用于植物生长调节、杀菌剂、肥料添加剂等,用量一般为0.1%-0.3%。 饲料领域:壳聚糖壬二酸盐可用于预防和治疗动物肠道疾病,提高动物生长速度和力,用量一般为0.1%-0.5%。
需要注意的是,不同品牌的壳聚糖壬二酸盐产品,在用法和用量上可能有所不同,应根据具体产品说明书进行使用。同时,在使用过程中,应注意产品质量和安全性,遵守相关规定和操作规程。
壳聚糖也可以作为增稠剂和稳定剂。中国已于2007年批准壳聚糖作为食品增稠剂使用。研究表明,壳聚糖制成微晶或分散体后,其乳化、增稠和稳定的性能会进一步提高,在冷饮制品中应用效果好。且壳聚糖作为增稠剂、稳定剂,可用于面包制品、果酱等食品生产中。
壳聚糖的澄清机理,与壳聚糖分子带有正电荷相关,可吸附果汁中带负电荷的果胶和蛋白质等物质。由于壳聚糖的长链线状结构,可在同一分子上吸附多微粒杂质并形成絮团,较终沉降而达到澄清目的。
主营行业:食品添加剂 |
公司主营:营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂--> |
主营地区:山东省 |
企业类型:个体经营 |
公司成立时间:2010-01-01 |
员工人数:5 - 10 人 |
研发部门人数:5 - 10 人 |
经营模式:生产型 |
经营期限:1949-01-01 至 2031-01-01 |
最近年检时间:2021年 |
是否提供OEM:否 |
公司邮编:272000 |
公司邮箱:876708364@qq.com |
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