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用途:低聚果糖在食品工业中主要用作甜味剂、膳食纤维和益生元。它可以增加食品的甜味和口感,同时降低食品的热量和糖分含量。此外,低聚果糖还具有良好的溶解性和稳定性,适用于各种食品加工过程。
被广泛用于乳制品、饮料、烘焙食品、糖果等多种食品中。其用量通常根据具体食品类型和配方需求来确定,但需遵守相关法规和标准的规定。
在工业和化工领域,低聚果糖可能作为某些特殊化学过程的原料或添加剂使用,但其具体应用和用量需要根据具体工艺和需求来确定。
山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。