关键词 |
通州维生素A醋酸酯,坡维生素A醋酸酯,坡维生素A醋酸酯,坡维生素A醋酸酯 |
面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
性 状:白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的45%~65%,稍吸湿,熔程145~150℃,比旋光度 ≥+91.5°(4%水溶液,M/V)溶于水,其在水中的溶解度室温时低于蔗糖,升温后可接近蔗糖,不溶于乙醇。
目前异麦芽酮糖醇已被广泛应用于各类食品的生产:硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等方面。
糖果包衣
异麦芽酮糖醇吸水性小的特性在这一领域的应用也十分广泛。160—200目粉状异麦芽酮糖醇在糖果包衣上使用后可使糖果的保质期得到延长,使该糖果更容易包装,从而降低生产成本。
口香糖与压片
异麦芽酮糖醇的溶解性小,它在口香糖与压片中呈结晶状,味道特性上与蔗糖非常接近,甜味缓和、负溶性小,能充分展现糖果的风味,甜味较其它产品的甜味延续时间长。
巧克力
异麦芽酮糖醇负溶解性小,且口味,能与蔗糖相媲美,因而可作为生产适于食用、怕人群或低热量类型巧克力的理想原料。
用途:维生素A醋酸酯用于维生素A缺乏症 ,该维生素为脂溶性 ,是调节上皮组织细胞生长与健康的因子,使粗糙老化皮肤表面变薄,正常化, 效果明显。可用于护肤、、美白等*化妆品中。建议用法:建议在油相中加入,应加入适量抗氧剂——BHT ,温度宜在60℃左右,溶解 即可。
