关键词 |
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面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg*1 |
维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性。
维生素E又叫生育酚,它不易因热或碱被破坏,但容易被氧化,故可用作抗氧化剂,以保护其他物质免受氧化破坏。 维 生素E在家畜体内参与核酸的代谢和调整蛋白质、脂肪及碳水化合物的代谢;维生素E的抗氧化性质可防止家畜体内不饱和脂肪酸氧化,因而它是*正常 进行的重要生物学物质
性状:米色至白色精细球状颗粒粉末。因为被膜剂包覆,大大减弱了对氧气、光和湿度的敏感性。能迅速、完全地分散在冷水、果汁、牛奶和其它液体中,并可以在较长的时间内保持稳定。
用途: 营养增补剂、抗氧化剂。可用于芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品,婴幼儿食品、乳饮料,强化生育酚饮料,合乳固体饮料,豆奶粉、豆粉、豆奶,即食早餐谷类食品,果冻,可可粉及其他口味营养型固体饮料,调制彩,,学龄前儿童配方粉,孕产妇配方粉。
别名:生育酚;维他命E;生育酚(维生素E);
天然维生素E(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质(包括天然的和人工合成的)称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定,“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。
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