关键词 |
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面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
一种白色晶状体或白色透明细粉。左旋肉碱极易吸潮,稳定性较好的可在pH3~6的溶液中放置1年以上,能耐200℃以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性。
用途:营养增补剂,用于强化以大豆为基础的*配方食品中。
:GB14880-2012 mg/kg
1.调制乳粉(儿童用乳粉除外)300~400;调制乳粉(儿童用乳粉)50~150
2.果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等)600~3000
3.含乳饮料600~3000;特殊用途饮料(运动饮料)100~1000
4.风味饮料600~3000;固体饮料类6000~30000
【中文名称】：左旋肉碱
【中文别名】：L-肉碱 维生素BT;l-肉毒碱
【英文名称】：L-Carnitine
【英文别名】：(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate
【CAS号】：541-15-1
【分子式】：C7H15NO3
【分子量】：161.2
性状：白色晶体或白色结晶性吸水细粉，略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液，几乎不溶于丙酮和乙酸盐。熔点不明确，185～195℃ 时分解。
作为商品有盐酸盐、酒石酸盐和柠檬酸镁盐。在婴儿利用脂肪为能量来源过程中起重要作用，使脂肪进行*氧化。人乳和牛乳中不缺，但大豆缺乏。存在于各类肉类、肝脏、人乳等中。
左旋肉碱由于能够促进脂肪酸穿过线粒体膜进行氧化供能,因此在运动时可以促进身体内脂肪的燃烧来提供能量,同时左旋肉碱还可以促进支链氨基酸的氧化利用,可以改变线粒体内呼吸酶的活性,从而可以提高机体有氧氧化供能的能力。
| 主营行业：食品添加剂 |
| 公司主营：营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂 |
| 主营地区：山东省 |
| 企业类型：个体经营 |
| 公司成立时间：2010-01-01 |
| 员工人数：5 - 10 人 |
| 研发部门人数：5 - 10 人 |
| 经营模式：生产型 |
| 经营期限：1949-01-01 至 2031-01-01 |
| 最近年检时间：2021年 |
| 是否提供OEM：否 |
| 公司邮编：272000 |
| 公司邮箱：876708364@qq.com |
