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木糖醇在食品工业中主要用作甜味剂,可用于制作糖果、巧克力、口香糖、饼干、糕点、饮料等多种甜食。与蔗糖相比,木糖醇具有低热量。
近年来,木糖醇在纺织行业的应用也有所探索。一些纺织品凉感整理剂中使用了木糖醇作为成分之一,通过其遇水发生吸热反应释放凉爽因子的特性来改善纺织品的穿着舒适度。
简介:木糖醇是一种广泛分布于自然界植物果实中的五碳糖醇,具有甜味,常被用作食品甜味剂。它不仅在食品工业中有广泛应用,还在医药、化工等领域展现出多种用途。
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