关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
中文名称:甘露聚糖酶英文名称:Mannanase， endo-1,4- B-CAS号:37288-54-3
EINECS号:253-446-5
含量:10000%
外观:白色粉状
句,装·25kg/纸板桶
酶活单位定义：
在37℃、pH5.5（0.1mol/L乙酸-乙酸钠缓冲液）的条件下，每分钟（反应时间为30min）从浓度为3mg/mL的甘露聚糖（Sigma G0753）溶液中降解释放1 μmol还原糖（以甘露糖为基准，DNS显色测定吸光度值）所需要的酶量为一个酶活力单位U。
应用:β-甘露聚糖酶一种多功能的促生长剂,可以促进类生长因子IGF-I的分泌,促进蛋白质的合成,提高瘦肉率,促进生长。
β-甘露聚糖酶同时含有淀粉酶、木聚糖酶、纤维素酶、蛋白酶、果胶酶等。
山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
