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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
(主要成分]水溶性蛋白质、碳水化合物:微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。
[产品应用]可用于生产保健品、功能性食品、饮料、护肤品等。
[包装方式] 25公斤/纸板桶
[存储条件] 本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方;有效期为两年
唾液酸（SA），学名叫作“N-乙酰基神经氨酸”，是一种天然存在的碳水化合物。它初由颌下腺粘蛋白中分离而出，也因此而得名。唾液酸通常以低聚糖，糖脂或者糖蛋白的形式存在。人体中，脑的唾液酸含量高。脑灰质中的唾液酸含量是肝、肺等内脏器官的15倍。唾液酸的主要食物来源是母乳，也存在于牛奶、鸡蛋和奶酪中。
分子式：C11H19NO9
分子量：309.27
熔点（ºC）：185-187（分解）
比旋光度（º，C=2，水中 ）：-32
溶解性：溶于水和甲醇，微溶乙醇，不溶于乙醚，丙酮和氯仿
根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。
食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例，同一种原料，因加工方法不同，其营养素的损失也不同。在实际生产中，应该尽量减少食品在加工过程中损耗。
以及从事矿井、高温、低温作业及某些易引起职业病的工作人员，由于劳动条件特殊，均需要高能量、高营养的特殊食品。而每一种工作对某些特定营养素都有特殊的需要。因而这类强化食品极为重要，已逐渐地被广泛应用。
山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
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