关键词 |
长治左旋肉碱酒石酸盐,马左旋肉碱酒石酸盐,坡左旋肉碱酒石酸盐,马左旋肉碱酒石酸盐 |
面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg*1 |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
中文名称:左旋肉碱酒石酸盐
产品别名:L-肉碱酒石酸盐
英文名称:L-Carnitine-L-Tartrate
CAS:36687-82-8
分子式:C11H18NO8
分子量:292.2631
红肉是L-左旋肉碱的食物来源，其他以动物性的食物包括鱼，家禽和牛奶制品，印尼豆豉(由大豆发酵而成），小麦和鳄梨等均含有该营养素。
白色晶体或白色结晶性吸水细粉，略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液，几乎不溶于丙酮和乙酸盐。熔点不明确，185～195℃ 时分解。作为商品有盐酸盐、酒石酸盐和柠檬酸镁盐。在婴儿利用脂肪为能量来源过程中起重要作用，使脂肪进行氧化
左旋肉碱酒石酸盐,是左旋肉碱的稳定形式,白色结晶性粉末。具有令人愉快的酸性气味。易溶于水,不易溶于有机溶剂。左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸,对人体,特别适合人们配合做有氧运动*,效果比较明显。用于医药保健品、食品添加剂等。
婴幼儿食品:左旋肉碱属条件性*营养物质,世界目前已有22个国家在婴幼儿奶粉中加入了左旋肉碱,中国也已有添加左旋肉碱母乳化奶粉上市。
用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
全国左旋肉碱酒石酸盐热销信息
