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在糖果、糕饼等烘焙食品中添加,可以提供甜味并改善食品的质地;在调味品、甜品等中添加,可以丰富产品的口感和风味。
用法用量:具体添加量取决于食品种类和加工需求,但通常建议的每日摄取量为0.7-1.4克/天。在食品中的添加量需遵循食品安全标准,并根据具体产品的配方和工艺要求进行调整。
用途:在农业领域,低聚木糖可能作为植物生长调节剂或土壤改良剂使用,但其具体应用和效果需进一步研究和验证。目前,关于低聚木糖在农业领域的具体应用和用法用量尚缺乏明确的信息。