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D-木糖是一种五碳单糖,广泛存在于自然界中,特别是植物半纤维素的水解产物中。它是一种重要的生物活性物质,具有特的化学和生物学特性。
在食品工业中,D-木糖可作为低热量甜味剂使用,因其甜度适中且热量较低,适合用于糖尿病食品、无糖饮料、减肥食品等产品的开发。其用量需根据具体产品配方和口感需求进行调整,确保符合食品安全标准。
在饲料工业中,D-木糖或其加工产品可能作为饲料添加剂使用,旨在优化饲料配方,饲料的营养价值或动物健康。其添加量需根据动物种类、生长阶段及饲料配方科学确定,以确保动物安全及生产效益。