关键词 |
L-苏糖酸钙厂家用途,哈尔滨L-苏糖酸钙,L-苏糖酸钙厂家报价,L-苏糖酸钙厂家价格 |
面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg*1 |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
理化性质: 白色颗粒,几乎无臭、无味,能溶于水,易溶于热水,不溶于醇、醚及氯仿。熔点330℃(分解),耐酸、碱性好,热稳定性强,120℃加热20min或200℃加热10min,无变化。
英语别称:L-Threonic acid hemicalcium salt; L-Threonic acid calcium salt; L-Threonic Acid Calcium; Calcium L-threonate; calcium bis[(2R,3S)-2,3,4-trihydroxybutanoate]
乳白色颗粒物，基本上无臭、无气味，能溶解水，可溶于开水，不溶解醇、醚及氯仿。溶点高过330℃（溶解），耐酸性、偏碱好，耐热性强，120℃加温20min或200℃加温10min，无转变 。
在食品添加剂方面，L-苏糖酸钙可用作营养增补剂和食品品质改良剂。作为营养增补剂，它可用于补充食品中的钙质，以满足人们对钙的营养需求。此外，L-苏糖酸钙还可以改善食品的口感和风味，以及增强食品的营养价值。具体使用方法可参考相关法规和标准。
在工业方面，L-苏糖酸钙可用于制造药物、试剂、助剂等精细化学品。此外，它还可以作为印染行业的助剂和催化剂，以及用作合成其他化合物的原料。
食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例，同一种原料，因加工方法不同，其营养素的损失也不同。在实际生产中，应该尽量减少食品在加工过程中损耗。
