关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
饲料级淀粉酶是一种用于饲料添加的酶制剂，主要作用是分解饲料中的淀粉质，提高饲料的能量利用率和动物的生长性能。饲料级淀粉酶可以分为多种类型，包括α-淀粉酶、β-淀粉酶、淀粉酶、葡萄糖淀粉酶等。这些酶制剂可以在不同的PH值和温度下发挥作用，能够适应不同种类的饲料和动物的需要。饲料级淀粉酶在动物饲料中的应用已经得到广泛认可，能够提高饲料的利用效率，降低饲料成本，同时减少排泄物的排放，对环境保护也具有积极的作用。
1908年，Wohlgemuth进行的一项研究确定了尿液中存在淀粉酶，随后导致将淀粉酶用作诊断实验室测试。淀粉酶是与脂肪酶一起普遍使用的检测方法，特别是在疑似急性胰腺炎的情况下。
体内的淀粉酶主要有两种同工酶，一种是胰腺淀粉酶：主要由胰腺、睾丸细胞合成，胰腺是合成淀粉酶的主要器官；另一种是唾液淀粉酶：主要来自唾液腺也见于肺、卵巢等组织。
淀粉酶的分布来源能说明什么问题？（1）这些组织发生疾病都会造成血清淀粉酶的升高；（2）胰腺是合成淀粉酶的主要器官，因此胰腺周围组织器官的疾病也会累及胰腺引起血清淀粉酶升高。
真菌淀粉酶制剂：焙烤制品、发酵酒、淀粉制糖工业、果汁、蔬菜加工、酒精工业，均GMP。α-淀粉酶(米曲霉)：焙烤制品、淀粉工业、酒精、酿造、果汁工业、低聚异麦芽糖生产工艺，GMP。”淀粉酶(嗜酸性普鲁士兰杆菌)：酿造、果汁Chemicalbook工业GMP。铲淀粉酶(淀粉液化杆菌)：淀粉、酒精、焙烤、酿造工业，GMP。即淀粉酶(地衣芽孢杆菌)：酿造、酒精、淀粉工业，GMP。”淀粉酶(枯草芽孢杆菌)：淀粉、焙烤工业，GMP。β-淀粉酶：淀粉和食品加工行业，GMF，。
我国已批准的有木瓜蛋白酶、α—淀粉酶制剂、精制果胶酶、β—葡萄糖酶等54种。酶制剂来源于生物，一般地说较为安全 ，可按生产需要适量使用。
山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
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