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本品为琥珀色油状粘稠液体,相对密度1.00~1.05,粘度0.20~0.40Pa·s(25℃),闪点321℃,HLB值11.0。溶于菜籽油、溶纤素、甲醇、乙醇等低碳醇,芳烃溶剂、醋酸乙酯、大部分矿物油、石油醚、丙酮、二氧六环、四氯化碳、乙二醇、丙二醇等,在水中分散。
食品添加剂方面:吐温85常被用作蛋白质、淀粉等食品成分的乳化剂、稳定剂和增稠剂,能够提高食品质感和口感,同时还能增加食品的透明度和颜色鲜艳度。常用的添加量为0.05%-0.2%。
用途： 吐温系列产品作为乳化剂广泛用在食品、化妆品和其它行业。与斯潘配合使用可以调配适合各种乳液所需乳化剂。
山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
