关键词 |
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面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg*1 |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
别 名:维生素B3,维生素PP,尼克酰胺,3-吡啶甲酰胺
英文名称:Nicotinamide
英文别名:Niacinamide, Vitamin B3, Vitamin PP
CAS:98-92-0
EINECS: 202-713-4
分子式:C6H6N2O
分子量:122.12
熔 点:128131
1%水溶液的PH值3.4-4.0。无吸湿性,对光、热、空气、酸、碱的稳定性均强。干燥状态极稳定。在烯酸或碱性溶液中几乎不分解。易溶于沸水和沸乙醇以及碱性氢氧化物或碳酸盐的溶液内。
在配合饲料或全混合日粮中的推荐添加量(以烟酰胺计)
烟酰胺是营养强化剂。用于 食品添加剂 饲料添加剂 保健品
:GB 14880-2012:调制乳品(儿童用乳粉)23-47mg/kg;调制乳粉(孕产妇用乳粉)42-100mg/kg;豆粉、豆奶粉60-120mg/kg;豆浆10-30mg/kg;大米及其制品40-50mg/kg;小米粉及其制品40-50mg/kg;杂粮粉及其制品40-50mg/kg;即食谷物,包括辗轧燕麦(片)75-218mg/kg;面包40-50mg/kg;饼干30-60mg/kg;饮料类3-18mg/kg;固体饮料类110-330mg/kg。
烟酰胺(nicotinamide;niacinamide)又称尼克酰胺,是烟酸的酰胺化合物。
中文名称:烟酰胺
中文别名:3-吡啶甲酰胺;尼克酰胺;烟碱酰胺;
英文名称:Nicotinamide
是一种水溶性维生素,属于B族维生素,为辅酶。
品名:烟酰胺
别名:尼克酰胺
定义:烟酸的酰胺化合物,
性状:结晶性粉末,无臭或几乎无臭,味苦,对光热及空气很稳定,在无机酸、碱溶液中强热,则水解为烟酸。烟酰胺为白色结晶或结晶性粉末,无臭或几乎无臭,味苦。烟酰胺在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解;在乙醚中几乎不溶;在碳酸钠试液或氢氧化钠试液中易溶。
黑色素生产的要素:酪氨酸、酪氨酸酶、多巴色素异构酶、DHICA氧化酶、内皮素、氧自由基、紫外线。黑色素的种类:真黑素(DHI黑色素、DHICA黑色素)、褐黑素。
山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
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