张家口D-甘露糖醇厂家报价

来源：山东思扬生物科技有限公司 时间：2024-12-19 14:25:08 [举报]

D-甘露糖醇，也被称为甘露醇，是一种重要的六碳糖醇。它是一种化学物质，广泛应用于多个领域。在自然界中，D-甘露糖醇并不多见，但人工合成的D-甘露糖醇却具有广泛的应用价值。

D-甘露糖醇还具有良好的吸湿性小、水溶液稳定等特点，对稀酸、稀碱稳定，且不被空气中氧氧化。它易溶于水及甘油，略溶于乙醇，溶于热乙醇，几乎不溶于大多数其他常用有机溶剂。

在糖果中的应用，如薄荷糖中可高达98%的用量，硬糖和止咳糖中约为5%，胶姆糖中约为31%，软糖中约为40%等。

D-甘露糖醇在自然界中可以通过某些微生物的发酵过程产生，也可以通过化学合成或酶法转化得到。由于其低热量、低甜度以及良好的保湿性和稳定性，D-甘露糖醇在多个领域都有广泛的应用。

在食品中添加D-甘露糖醇时，具体用量应根据食品种类、配方需求和加工工艺来确定。一般来说，其添加量应足以达到所需的甜味效果或营养增补效果，同时避免过量使用以影响食品的口感和安全性。

在工业和化工领域的应用中，D-甘露糖醇的具体用量和用法应根据具体工艺和需求来确定。一般来说，其用量应满足工艺要求并符合相关安全标准。

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