来源:山东思扬生物科技有限公司 时间:2024-11-05 14:52:15 [举报]
用法用量:在食品中的使用量需根据具体产品特性和配方来确定,但一般不超过每日100克/人的限制。当应用于焙烤食品时,可按1:1代替蔗糖,一般不需要改变传统配方。
应用:异麦芽酮糖醇在饲料行业的应用可能较少,但理论上它可以作为饲料添加剂使用,以提高饲料的口感和营养价值。然而,其具体应用和用法用量需根据饲料种类和动物需求确定,并需遵循相关法规和标准。
它是一种功能性糖醇,由蔗糖或淀粉葡萄糖浆经酶法转化和催化加氢等工艺制得。异麦芽酮糖醇在食品和医药领域有广泛应用。
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