来源:山东思扬生物科技有限公司 时间:2024-05-18 11:00:21 [举报]
甲壳素及其衍生物的用途大量研究表明,甲壳质及其衍生物具有成膜性、可纺性、抗凝血性,*。因此,甲壳质及其衍生物在食品、生化、医药、日用化妆品及污水处理等众多领域得到广泛的应用,将其主要用途归纳如下。
英文名称:Chitosan
主要成分:壳聚糖
规 格:90
外 观:微黄色粉末
保质日期:两年
产品包装:25公斤纸板桶或牛皮纸袋
适用范围:食品添加剂、饲料添加剂、保健品、化妆品、化工、水处理
产品作用:保湿、增稠、澄清、絮凝、营养剂等多种作用
此外,壳聚糖在食品上可用作保鲜膜。将其水溶液涂于果蔬表面,可人为在果蔬表面形成一个低氧高二氧化碳的密闭环境,抑制果蔬呼吸,同时繁殖,提高果蔬光泽度,提高果树的感官品质。
增味防腐:壳聚糖具有良好增味防腐作用作为天然防腐产品替代苯甲酸钠等加入酱油、酱料等调味品及面包饼干的香味增补剂中。
化妆品壳聚糖具有良好的吸湿、保湿、调理、等功能;适用于霜、淋浴露、洗面奶、摩丝、膏霜、乳液、胶体化妆品等;有效的弥补了一般壳聚糖的缺陷。
UTA壳聚糖是经过特殊工艺加工的壳聚糖系列产品;它能有效地吸附蛋白,比一般壳聚糖的吸附要高40%。
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