松江异麦芽酮糖醇厂家电话

来源：山东思扬生物科技有限公司 时间：2025-03-30 14:33:20 [举报]

溶解性：溶于水，室温下溶解度低于蔗糖，但随温度升高溶解度增加，接近蔗糖的溶解度。不溶于乙醇。
物理性质：稍吸湿，熔程145~150℃，比旋光度≥+91.5°（4%水溶液，M/V）。

应用：异麦芽酮糖醇广泛用于无糖食品、无糖保健品和无糖药品的生产中，如硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品等。

应用：在工业和化工领域，异麦芽酮糖醇可能作为某些化学反应的原料或中间体使用，但其具体应用领域和用法用量可能因反应类型和产品需求而异。

CAS号
异麦芽酮糖醇的CAS号为64519-82-0。

分子式
异麦芽酮糖醇的分子式为C12H24O11，分子量约为344.32（具体数值可能略有差异，但通常在这个范围内）。

异麦芽酮糖醇，又称氢化帕拉糖或帕拉金糖醇，是一种白色无臭的结晶，具有甜味，甜度约为蔗糖的45%~65%。

用途：在工业、化工和纺织行业中，异麦芽酮糖醇的具体应用相对较少。但由于其稳定性强、溶解性好等特性，可能在某些特定领域如精细化学品、纺织助剂等方面有一定的应用潜力。然而，具体的应用实例和用法用量需根据具体产品特性和工艺要求来确定。

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