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tricarboxylicacid(1:1);BETAINECITRATEISO9001:2015REACH;2-(Trimethylammonio)acetate2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylicacidsaltCAS号17671-50-0分子式C11H19NO9分子量309.27EINECS号241-648-6
甜菜碱是一种广泛应用的食品添加剂,主要用于增强食品的色泽、口感和营养价值。此外,甜菜碱还可以用于工业、农业、饲料行业等方面。
甜菜碱可以用于制备医药中间体、染料中间体等有机化合物。甜菜碱可以用于提高农作物的产量和品质,促进植物生长和发育。
甜菜碱可以用于改良土壤,提高土壤质量和肥力。 甜菜碱可以用于提高畜禽的生产性能和力,促进动物生长和发育。
在选择强化某种营养素之前,考虑膳食中该营养素的其他来源,一方面要摄入强化食品后该营养素水平不会过量;另一方面,该营养素的添加也应该确有必要,营养素的强化用量应该使其在膳食中的含量有明显的提高,以便摄入通常数量的食物即可得到充足的该种营养素。
注意各种营养素之间的平衡,防止由于食品强化而造成营养素摄入的不平衡;而且在食品中添加一种必需营养素后,不得对其它营养素的代谢产生不利影响。
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