来源:山东思扬生物科技有限公司 时间:2024-07-04 01:21:41 [举报]
【产品名称】:氯化血红素
【英文名称】:Hemin, Chlorohemin, Bovine
【产品来源】:氯化血红素(又名卟啉铁、血卟啉、氯化高铁血红素、血红素),是从猪、牛血中提取的。
【分 子 式】:C34H32ClFeN4O4
所添加的营养素或含有营养素的物质(包括天然的和人工合成的)称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定,“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。
由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素,人们为了获得全面的营养需要,就要同时食用好多种类的食物,食谱比较广泛,膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。
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