江西吡咯喹啉醌厂家电话

来源：山东思扬生物科技有限公司 时间：2024-12-27 00:40:28 [举报]

中文同义词: P二钠盐、吡咯喹啉醌钠盐;P 二钠盐;吡咯喹啉醌二钠盐,吡咯并喹啉苯醌钠;维生素P钠盐;吡咯并喹啉苯醌钠盐;吡咯喹啉醌钠盐;吡咯喹啉醌二钠盐;P吡咯喹啉醌二钠盐

英文名称: PYRROLOQUINOLINE QUINONE DISODIUM SALT

CAS号: 122628-50-6

分子式: C14H4N2Na2O8

分子量: 374.17

储存条件 2-8°C

InChIKey UFVBOGYDCJNLPM-UHFFFAOYSA-L

概述 P的学名叫吡咯喹啉醌，是一种新辅基，具有治疗心脏病，神经性疾病，保护肝脏，维护线粒体功能等作用。在原核生物、植物和哺乳动物中，都广泛存在着吡咯喹啉醌，它不仅是许多酶的辅基，在酶促反应中担负着传递电子、质子和化学基团的功能，也能刺激微生物的生长，植物花粉的萌发，促进植物的生长。

强化的工艺流程不改变食物原有感官性状，而且在进一步烹调加工中营养素不发生明显损失。强化的工艺流程不改变食物原有感官性状，而且在进一步烹调加工中营养素不发生明显损失。

强化技术和方法应视产品的种类性质而定。如面粉的强化，采用喷雾法或直接混合法，先将营养强化剂制成含量较高的基料，然后再将基料与数百倍的普通面粉进行混合均匀。而对于方便面（油炸）的强化，则可将营养强化剂（如脂溶性VA、VD、VB、水溶性VB1、VB2、VC、尼克酸、矿物质等）添加到各种调理包中。

对于挂面的强化，则可将营养强化剂加工在面条中的中心部位，（像铅笔芯那样被包在铅笔中间），烧煮时营养损失明显下降。又如有些维生素是脂溶性，限制了其在亲水体系中的应用，可用现代技术将其制成水扩散型，使其应用范围进一步扩大。

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